Invité pas Huguette TCHUISSI, Présidente de l’Association Santé Espoir, à l’événement organisé le 17 novembre dernier,baptisé “LA SANTE-L’ASSIETTE”, Docteur Raphaël PEREZ,Spécialiste chimie organique,Nutritionniste et coach Santé Naturelle, nous a accordé une interview dans laquelle il parle,sans langue de bois, du comment se nourrir.comment savoir composer ses repas. Il conseille surtout de ne pas surcharger son corps.
A propos de la récurrence des produits laitiers dans nos assiettes, Dr Perez déconseille l’écoute des Ayatollah de ce secteur,qui conseillent d’en prendre trois par jours.
Le nutritionniste retrace pour nous l’origine de cette incitation à consommer du lait prôné en aval des deux guerres mondiales …Vidéo
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